かぼちゃのプディング。
この一週間に三回焼いて、ようやくできた。
初回は盛大にすが入り、二回目はくっきりと二層に分離。 
それらを克服して辿り着いた現時点での成果物がこれだ。
とてもおいしかった。
次回からはさらなる高みを目指す。

これも含めて、俺式のレシピ「おれしぴ」をまとめる場所をつくろうかと思ってる。
いずれあらためて。

 
 

Congrats! Mr. Tambourine Man!!

ボブ・ディランがノーベル文学賞を受賞すると聞いて。

心底、うれしかった。
ノーベル賞がどうのこうのではなくて。
そんなことではなくて。
これでみんながようやくボビーの言葉を聞くかもしれないから。
それだけのことで。
とても嬉しかった。
 

先週末の土曜、新兵器を携えてのアジ釣り。
夕マズメのワンチャンスを狙って第5埠頭に16時頃着いた。
土曜だけに人もそこそこ出ていたけどまだ釣れてはいなかった。
その後もほとんどまったく竿が動かず、時合は18時15分だった。
前回は17時半だったから、まだかまだかと待ちくたびれた頃だ。
10mほど先のおじさんの置き竿が急に跳ね始めた。
しかしおじさん気づいてない。
教えてやろうかと立ち上がったら、間にいた見物人が声をかけ、おじさんが竿をあげた。
アジだった。いよいよ来たか。
次の瞬間、眼下の浮子がズバッと海中に消えた。
そこから入れ食い。
2本の竿に交互にかかって忙しい。
この10分しかないと思っていたから必死で釣って結局6尾。
25センチを筆頭に、全て20センチオーバーだった。
あの時合を逃さずに釣ることができたのはどうやら俺だけだ。
隣にいたアジンガーにも釣れなかった。
そのぐらい一瞬のできごとなんだ。
それが狙い通りに釣れ、型も良かったので、気分よく日没前に納竿。
翌日すべてアジフライにして、二日で食べきった。
いつもごちそうさまです。

新しい道具の感想は、かなり良い。
１ｍ前に出せるおかげで、岸壁から近くと遠くで群れの通過を待つことができる。
しかもちょうど3.3の竿下あたりで底が急に深くなることもわかった。
岸際とその段差の向こう、どっちを通っても逃さない構えだ。
今の時期、一回しかない時合を捕まえる方法としてはかなり有効だと思う。
また行こうっと。

そしてこの二日後の昨夜〜今朝は夜釣りでアナゴを3匹釣った。
最初の1匹はあまりに小さかったのでリリース。
というわけで、今夜のおかずはアナゴと夏野菜のてんぷらです。